Cuando hay una ocasión especial acostumbramos a preparar distintos platos para compartir con nuestros familiares y amigos, pero para ello necesitamos invertir mucho tiempo el mismo día del evento, o de lo contrario no estarán esos alimentos frescos para su consumo.
Al llegar la navidad comenzamos a preocuparnos sobre qué platos preparar, qué podemos hacer sin que nos lleve mucho tiempo cocinarlos, teniendo en cuenta que también hay otras cosas pendientes, como terminar la decoración y comprar los regalos que faltan para la velada.
Sin embargo, hay muchos platos de navidad que se pueden preparar con antelación, los cuales se mantendrán frescos para su consumo, y que te darán más tiempo en esta fecha tan especial, para que termines las cosas que han quedado pendientes.
Deja preparados los platos de navidad con antelación de manera sencilla
Como sabemos que quieres ahorrar todo el tiempo que sea posible en navidad, en este artículo te contaremos cuáles son esos platos que puedes preparar previo a este día, y así disfrutarás más de la velada con tus seres queridos.
1. Guisos
Unos de los platos que puedes preparar en navidad con antelación son los guisos, los cuales son más deliciosos al día siguiente de haber sido preparados, gracias a que el sabor se encuentra más concentrado al pasar unas horas, que cuando se han preparado el mismo día en que se servirán.
Hacer este plato en navidad te ayudará a ahorrar tiempo, estará listo desde el día anterior, y el día del evento solo tendrás que encargarte de calentarlo para servir a los comensales, lo que te permitirá disfrutar más de la celebración.
Entre los muchos guisos que hay para preparar en navidad el de pescado es uno de los favoritos, así que busca la receta de guisos que más te guste, y un día antes prepáralos para sorprender a todos tus invitados.
2. Croquetas
Otros de los alimentos que antes de navidad puedes preparar son las croquetas, un plato que les gusta mucho a todos, así que harás de este momento aún más especial para ellos, y lo mejor es que puedes prepararlas con distintos ingredientes para que sea más especial.
Hacer croquetas en casa para navidad es algo sencillo, solo tienes que elegir los ingredientes de los que quieres hacerla, pero entre las opciones más frecuentes están el jamón, el bacalao, las gambas, entre otros.
Una vez que tengas listas las croquetas con antelación, en navidad solo tendrás que freírlas justo antes de la cena, así que no te llevará más de cinco minutos hacer esto, ya que el tiempo de preparación lo habrás empleado el día antes.
3. Entrantes
En navidad también son frecuentes los entrantes en la cena, un plato que permite a los comensales disfrutar de un gran sabor en pequeños bocados, y que su preparación se puede hacer con antelación para que estén listas cuando lleguen tus invitados.
Son muchas las opciones que hay para estos, solo tienes que seleccionar qué ingredientes incluirás en la preparación de este plato, para que cuando llegue el momento de colocar la mesa ya esté todo listo.
Es importante que recuerdes que el pan no se debe reblandecer para que mantenga su esencia, así que selecciona bien los ingredientes que quieres incluir en este plato tan delicioso para navidad.
Para este plato puedes incluir ingredientes como salmón, paté, ensaladas, gambas, etc., así que aprovecha la facilidad que tiene para su preparación, y en navidad podrás dedicarte a hacer otras cosas que te falten por realizar.
4. Gambas al vino blanco
Para las personas a quienes les gusta el vino blanco, preparar un plato con este quizás sea muy delicioso, así que para navidad también puedes hacer unas ricas gambas bañadas en vino blanco, y lo mejor es que podrás hacerlo antes de que llegue navidad, para que solo tengas que calentarlo antes de servirlo.
El horno en navidad debe ser tu principal aliado para calentar los alimentos que ya preparaste, y en el caso de las gambas al vino blanco te será de gran ayuda, por lo que no tendrás que esclavizarte en la cocina a completar todo el proceso, puedes hacerlo antes de este día tan especial.
5. Postres navideños
Sin lugar a dudas los postres en navidad puedes prepararlos antes de ese día, hay una gran variedad de estos para que tus invitados disfruten, tales como turrones, trufas, bombones, etc., por lo que lo más difícil para ti será decidir cuál de ellos hacer.
Cuando hagas un postre para navidad con antelación, solo tienes que asegurarte de guardarlo en el frigorífico para que se conserven en buen estado, y cuando ya sea la hora de servirlo sacarlo, para que así no se encuentre a una temperatura muy baja y pueda ser ingerido con facilidad.
También puedes anticiparte con la preparación de algunos cocteles para acompañar la cena navideña, así que busca la mezcla que más te guste y déjala lista, y una vez que comience la celebración con tus invitados solo tendrás que servirlos, asegurándote de que sus ingredientes se encuentren muy bien mezclados.
Todos los platos que te hemos mencionado podrás hacerlos antes de navidad y con antelación, así tendrás más tiempo para ti y para afinar aquellos detalles que han quedado pendientes, pero sin que eso signifique que la cena no será de gran calidad, al contrario, tus invitados disfrutarán de los mejores platos que hayan comido en sus vidas.
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